まな板

価格: ¥3,080 (税込) ¥3,850 (税込)
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桐の特長である軽さ、渇きの速さ、柔らかさはまな板には申し分ない素材と言えます。
中でも会津桐は、木肌がきめ細やかで見た目の美しさと、手触りのやさしさが抜群です。

まな板が柔らかいことで、食材が切り易く、包丁とまな板両方の減りを軽減できるばかりでなく、傷も目立ちにくいです。乾かす際は、まな板立て部を90°回転させると自立します。まな板の小口が浮くように斜めにカットしていますので、一層早く乾きます。

*ご使用の際は、いったん表面を水で濡らしますと、臭いや色が付着しにくくなります。

材 料:会津桐
サイズ:小 27cm×17cm×2cm
    中 35cm×23cm×2cm

*天然の素材のため、商品によって木目が異なります。

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